Bh. sektor mljekarstva prošle godine je ostvario rekordan izvoz proizvoda koji je premašio 100 miliona KM. Kako je rečeno na konferenciji za medije, na kojoj je predstavljena analiza vanjskotrgovinske razmjene u sektoru mljekarstva koju su uradili VTK i Sweden/USAID FARMA II projekt, sektor mljekarstva je ostvario izvoz od 106,6 miliona KM, dok je uvoz iznosio 180 miliona KM.
- Količinski imamo suficit u razmjeni od gotovo 6.855 tona, ali vrijednosno smo ipak u značajnom deficitu od 73 miliona KM. Razlog tome leži u nepovoljnoj strukturi razmjene, jer najviše izvozimo mlijeko i pavlaku (59 posto izvoza), dok uvozimo prvenstveno sir (45 posto uvoza), kazao je Feđa Begović, zamjenik šefa projekta, Sweden/USAID FARMA II.
Prema njegovim riječima, kontinuirano raste izvoz proizvoda sa dodanom vrijednošću, kao što je jogurt, te je u zadnjih pet godina izvoz jogurta utrostručen (sa 11 na 34 miliona KM)
- Ipak, zabrinjava to što uvoz sira kontinuirano raste i u 2019. godini je iznosio 82 miliona KM, dok je BiH izvezla 7 miliona KM, kazao je Begović.
Kako je istaknuto tržišta obuhvaćena CEFTA sporazumom (Srbija, Crna Gora, Makedonija i Albanija) zaslužna su za 86 posto izvoza, dok EU tržišta (prvenstveno Hrvatska) učestvuju u ukupnom izvozu sa 13 posto. U 2019. godini nije zabilježen izvoz na tržište Kosova, gdje smo 2015-2018 godišnje izvozili oko 10 miliona KM mlijeka i mliječnih proizvoda.
Tijana Muhamedagić, sekretar asocijacije za prehrambenu industriju VTK BiH naglasila je kako, iako je izvoz na tržište Hrvatske porastao za 33 posto i iznosi 13 miliona KM, neuporedivo bolji rezultat zabilježen je u Srbiji, gdje je izvoz više nego udvostručen (porastao za 118 posto) i sada iznosi 38 miliona KM.
ALEMA PENDEK