Grah je vrlo osjetljiv na hladnoće, pa se sije kada prođe opasnost od kasnih proljetnih mrazeva. Bez obzira na visoku energiju klijanja sjemena, sijati treba kada se temperatura popne na 15° C.
Zato se grah obično sije početkom maja. Neposredno prije sjetve treba dodati NPK 15:15:15, kao početnu gnojidbu.
Sjetva je najvažniji tehnološki zahvat. Zato se mora obaviti pozorno, pazeći na dubinu sjetve i broj zasijanih zrna. Razmak redova 50 cm, a razmak sjemena u redu 5 cm. Sije se na dubinu od 3 do 5 cm.
Grah mahunar je tehnološki zreo šezdesetak dana nakom sjetve. To je početak berbe mahuna. Grah zrnaš dolazi u zriobu 40 dana iza cvatnje.