Kontrola voća i povrća u RS-u vrši se prilikom uvoza, kako bi se utvrdilo da li je ono zdravstveno ispravno i sigurno za ljudsku upotrebu, a najveći rizik kod ovih proizvoda predstavlja nedozvoljena količina pesticida, mikotoksina i teških metala i upravo su to parametri na koje se vrše laboratorijske analize.

Iz Inspektorata su naveli da je u prvom polugodištu ove godine prilikom uvoza nadležna inspekcija za potrebe laboratorijskog ispitivanja uzela 607 uzoraka voća, povrća i žitarica za ishranu ljudi.

Kod dvije pošiljke utvrđene su nepravilnosti te je inspektor donio rješenje kojim je zabranjen uvoz i naloženo vraćanje pošiljki pošiljaocu ili uništavanje pod nadzorom nadležnog inspektora.

U jednom slučaju utvrđeno je povećano prisustvo pesticida kod pošiljke mandarina porijeklom iz Turske u količini od 20.950 kilograma, dok je u drugom slučaju zabranjen uvoz pošiljke banana porijeklom iz Ekvadora u količini od 19,5 tona, jer dokumentacija koja prati pošiljku ne osigurava neophodnu sljedivost hrane.

Nadležni inspektori posebnu pažnju posvećuju proizvodima sezonskog karaktera, koji se intenzivnije uvoze u određenom kraćem periodu godine i koji su karakteristični za određena godišnja doba.

Iz Inspektorata napominju da se za pošiljke od kojih su uzeti uzorci za analizu zabranjuje stavljanje u promet, distribucija ili prerada, sve do donošenja rješenja inspektora u skladu s rezultatima laboratorijskog ispitivanja uzoraka.

S obzirom na ovu proceduru, u slučajevima kada se analizama utvrdi neka nepravilnost, ne postoji rizik da je hrana konzumirana, jer nije ni bila dostupna potrošačima.

Izvor