Šest shiitake gljiva prodato je za 350.000 jena (2.200 američkih dolara) na aukciji nakon prve ovosezonske berbe u Japanu.
Prve ubrane shiitake gljive ubrane su na poluotoku Noto, koji je prije godinu dana pogođen razornim zemljotresom u kojem je život izgubilo oko 500 ljudi.
Aukcijske prodaje na otvaranju sezone berbe gljiva u Japanu tradicionalno privlače pažnju javnosti cijenama prvih prodatih primjeraka.
Lokalni mediji javljaju da je prva aukcija upriličena za šest gljiva koje su zadovoljile standarde koji nalažu da prečnik klobuka bude najmanje osam centimetara, a debljina tri centimetra.
Kupac prve košare sa šest gljiva platio je 350.000 jena (2.200 dolara).
Shiitake, odnosno “gljiva hrasta lužnjaka“, najpoznatija je ljekovita gljiva sa Dalekog istoka. Slovi za prvu vrstu gljiva koje su uzgojene u historiji, vrlo su aromatične i navodno potiču životnu energiju.
Kao i sve ljekovite gljive, shitake imaju i antioksidativna svojstva.