Karanfilić je jedan od najzdravijih začina na svijetu. Poznat i pod latinskim nazivom "Syzygium aromaticum", a takođe na latinskom zove se i clavus, što znači ekser, na koji i liči. Karanfilić je dug između 12 i 16 mm, a cvjetni pupoljak se nalazi na stablu karanfilovca.
Jabukovo sirće prirodni je eliksir koji nastaje fermentacijom soka od jabuka. Najbolje je koristiti prirodno jabukovo sirće, koje ne sadrži nikakve dodatke. Tokom procesa fermentacije prirodni šećeri iz jabuka razlažu se uz pomoć bakterija i kvasca. Ono što nastaje je prvo alkohol, a zatim i sirće.