Gljive su uvijek bile pravi delikates i jedno od omiljenih jela, te zaljubljenici u prirodu često vole da sa svojih putovanja ponesu pune košarice ovog hranjivog povrća. Međutim, rijetko ko se vrati sa ulovom "za Ginisa" kao što je to učinila jedna Biljana iz okoline Pirota.
Riječ je o hrani koja obiluje omega-3 masnim kiselinama, proteinima, magnezijem te vitaminima C i K, koji uveliko pridonose zdravlju zglobne hrskavice.
Naučnici s Univerziteta u Dublinu su uspjeli otkriti tajnu genoma šest vrsta šišmiša i ustanoviti da njihov genetski kod utječe na veliku otpornost koja te životinje štiti od smrtonosnih virusa. Nadaju se da će uz pomoć te informacije uspjeti objasniti zašto su oni samo nosioci koronavirusa, ali od njega ne obolijevaju.
Loša cirkulacija može uzrokovati suvišne kilograme, povišenu razinu masnoće u krvi i mnoge hronične bolesti, a ako želite poboljšati cirkulaciju jedite puno plave ribe, integralnih žitarica, bobičastog i citrusnog voća, a kao 'trik iz rukava' koristite ljekovite začine poput ruzmarina, cimeta i đumbira.
